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南通香压群芳的美食正场熏糕

【导语】:正场熏糕于改革开放以后,在通州食品工业园地中重放异彩。它香脆爽口,男女老少,均很喜爱,外地顾客慕名而来,食后称赞不已。

 

  正场熏糕于改革开放以后,在通州食品工业园地中重放异彩。它香脆爽口,男女老少,均很喜爱,外地顾客慕名而来,食后称赞不已。正场熏糕被评为江苏省供销系统优质产品,并赴京参加全国食品展销会,获中国首届食品博览会银奖。产品投放远销国内外,大有香压群芳之势。

  正场熏糕用料考究,制作精细,采用上等糯米、芝麻为主要原料,加入适量的白糖、素油、桂花等材料,经过二十多道工序,最后用微火熏制而成。

  置于人前,就有一股香味扑鼻,令人急于拆包;熏糕形似麻糕。

  口感风味:松脆香甜,甜中带咸,风味独特,口感细腻。

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